급식 축산물 바른가격 제공 서비스
신청기간
상시신청
전화문의
유통정보처/044-410-7082
신청방법
직접입력
접수기관
None
지원유형
기술지원||기타
지원대상
공공급식 관계자(공공급식센터 관계자, 영양사 등)
지원목적
급식 축산물 가격산정 표준모델 기준으로 납품가격 산정
지원내용
○ 공공급식 축산물의 합리적인 납품가격 산정으로 급식 체계 개선 및 투명성 향상 ||||○ 도매시장 경락가격을 이용한 급식 축산물 납품원가를 산정하여 공공급식 축산물 납품가격에 산정에 활용|| - (현황) 학교급식 등 납품가격 산정 시 업체의 견적가격과 영양(교)사의 시장조사 가격을 바탕으로 협상을 통해 납품가격 산정, 이 과정에서 급식 행정시간이 과다하게 소요되고 객관적인 가격 정보 부족으로 합리적인 납품가격 산정에 어려움 발생|| - (제공서비스) 축산물품질평가원·서울시농수산식품공사 공동으로 경락가격을 기준으로 개발한 ''급식 축산물 가격산정 표준모델''을 이용하여 제비용, 업체 이윤 등을 포함한 합리적인 납품원가를 산정하여 급식 관계자가 활용 할 수 있도록 제공
신청기한
상시신청
신청방법
직접입력
지원형태
기술지원||기타
전화문의
유통정보처/044-410-7082
소관기관
축산물품질평가원